Söndagmiddag !

När jag var liten och mamma fixade söndagsmiddag till hela familjen blev det alltid stek. Ordenligt brynt först i en enorm stekgryta. Sen fick den stå där och puttra ett par timmar.
Till denna serverades alltid potatis, gräddsås, ugnsomelett och så lingonsylt eller gelé.
Några grönsaker kommer jag inte ihåg.
Men efterrätten !
Små underbara petit-chouer fyllda med grädde och sylt.

Det var en söndagmiddag som hette duga och jag skulle kunna ge vad som helst för att få äta den igen.
Då tyckte man inte det var så märkvärdigt.
Hade hellre kastat i mig några skivor falukorv, pärstampa och så smaklikriktaren ketchup som grädde på moset.

Idag åt vi just det till familjemiddagen.
Barn och barnbarn hade beställt ugnstekt falukorv men mos.
Underbart gott.
Dottern hade med sig en hemgjord glass (så god) som serverades med varma bär till dessert.

Detta var precis vad vi behövde efter ännu en dag i snösvängen.
Fick skotta oss ut ur huset imorse och även in.
Vallarna runt uppgången är nu så höga att de rasar ner.
Och när jag ändå var ute sista vändan tog jag grannens plogvall också.
Då kom lilla I på skidor.
Hon hade skidat från Öfvre, ensam.
Ville vara med mormor en stund innan resten av familjen dök upp.

Och jag fick precis vad jag behövde då, kramar !